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【抗酸化作用】小松菜と白ゴマのホットスムージーレシピ

 

主な食材:小松菜、白ごま 
カロリー:約100kcal 
飲みやすさ:普通の飲みやすさ 
期待効果:アンチエイジング、美肌効果、免疫力向上 

抗酸化成分が豊富な小松菜と白ゴマを使ったホットスムージー。アンチエイジングが気になっている人に一度試してほしいレシピです。

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レシピの詳細

・小松菜2株(100g)
・白ゴマ大さじ1杯
・ハチミツ大さじ1杯
・豆乳200ml

詳細な作り方

  1. 小松菜は根元を切り落とします。しっかり洗って、細かくザク切りにします。
  2. 切った小松菜をさっと茹でます。
  3. 豆乳を温めておきます。熱しすぎないように注意。(60℃がおすすめ)
  4. すべての材料をミキサーに入れて、なめらかになるまでかき混ぜれば完成です。

 

レシピのポイント

カルシウムやビタミンを豊富に含む小松菜を使ったホットスムージーレシピ。抗酸化作用の強い栄養素が豊富なので、美肌効果・アンチエイジング効果が期待できるレシピですね。

白ゴマも抗酸化成分が豊富な栄養食材。カルシウムやマグネシウム、鉄分などのミネラル分も多く含んでいて便通も良くすると言われています。

豆乳の風味が苦手で気になる、という人は甘さを加えた調整タイプの豆乳で作るのもアリです。アンチエイジング効果や美肌効果を求める人にオススメのレシピですね。

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