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【むくみ予防】メロンとキウイ・マンゴーのヨーグルトスムージーレシピ

  【むくみ予防】メロンとキウイ・マンゴーのヨーグルトスムージーレシピ

主な食材:メロン、キウイ、マンゴー 
カロリー:約270kcal 
飲みやすさ:甘めで飲みやすい 
期待効果:むくみ予防、疲労回復、美肌効果、便秘解消 

むくみ予防に効果的な果物を使ったヨーグルトスムージー。スイーツ感のあるスムージーなので、ダイエット中に甘いものがほしい人にもオススメ。

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レシピの詳細

・メロン1/6個
・キウイ1個
・マンゴー1/2個
・ハチミツ大さじ1/2
・ヨーグルト50g
・牛乳100ml 

詳細な作り方

1:メロンの果肉部分を一口大にカットしてミキサーに入れます。(種は簡単に取り除いておきましょう)
2:キウイは表面をしっかりこすり洗いしたら、薄くカットしてミキサーに入れます。
3:マンゴーの果肉部分をミキサーに入れます。
4:水をミキサーに加えてしっかり混ぜます。
5:はちみつ・ヨーグルトをしっかり混ぜれば完成!

ワンポイント補足

メロンとマンゴーはカット中に果汁をこぼしがちなので、無駄にしないように注意しましょう。

キウイの皮には食物繊維やポリフェノールが多く含まれるのでできれば皮ごと使いたい所です。残留農薬が気になるので、使う前にしっかりこすり洗いしましょう。

 

レシピのポイント

【むくみ予防】メロンとキウイ・マンゴーのヨーグルトスムージーレシピメロンはビタミンやミネラル類を程よく含んでいますが、その中でも特にカリウムが豊富な果物。(カリウムが多い食べ物はスイカやきゅうりが有名ですが、実は同じ量ならメロンの方が多い)

カリウムは体内のナトリウム濃度のバランスを取る働きがあります。味の濃いものなどを食べて血中のナトリウム濃度が高くなると、濃度を抑えるため水分を取り込もうとします。その結果むくみにつながるのですが、カリウムはナトリウムの濃度を調節してくれるので、むくみ予防につながるという訳ですね。(高血圧の予防などにもつながります。

キウイもメロンと同様にカリウムを含んでいるので、むくみ予防の効果が期待できます。クエン酸を多く含むので疲労回復にも効果が期待できますし、水溶性食物繊維であるペクチンを多く含むので整腸作用も期待できるフルーツですね。

マンゴーもカリウムを多く含んでいてカリウム補給に適した果物です。また、ビタミンCの吸収を高めるビタミンPを持っているので、免疫力を高めたり美肌効果が期待できます。

むくみ予防だけでなく、色々な効果が期待できるヨーグルトスムージー。スイーツ感があって飲みごたえのあるスムージーなので、ダイエット中などに甘いものが欲しい人にもオススメ。ただ、それなりにカロリー量があるので、飲み過ぎに注意しましょう。

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