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【貧血予防】さくらんぼとイチゴ・キウイのフルーツスムージーレシピ

  さくらんぼとイチゴ・キウイのフルーツスムージーレシピ

主な食材:さくらんぼ、イチゴ、キウイ 
カロリー:約170kcal 
飲みやすさ:甘めで飲みやすい 
期待効果:貧血予防、血行改善、美肌効果 

夏バテ予防に効果的なさくらんぼと桃を使ったヨーグルトスムージー。爽やかな甘さと酸味がクセになるレシピ。

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レシピの詳細

・さくらんぼ10粒
・イチゴ5粒
・キウイ1個
・牛乳100ml

 詳細な作り方

1:さくらんぼはサッと洗ったら、ヘタ、種を取り除いてミキサーに入れます。
2:イチゴもサッと洗ったら、ヘタを取ってミキサーに入れます。
3:キウイは表面をしっかりこすり洗いしたらヘタを取り除いて薄切りにし、ミキサーに。
4:牛乳をミキサーに加えてしっかり混ぜれば完成!

ワンポイント補足

キウイは皮に食物繊維やポリフェノールを含んでいるので、せっかくスムージーにするなら皮ごと使いましょう。しっかりこすり洗いして残留農薬を落としておきましょう。産毛をしっかり落としておけば皮ごと使っても、食感が気にならなくなります。

 

レシピのポイント

さくらんぼはビタミンやミネラルをバランス良く含むんでいて、ポリフェノールなどを持っている果物。鉄分や葉酸も含んでいて、ビタミンCや亜鉛、銅など血を造るのに必要なミネラルをバランス良く含んでいて貧血予防に効果的。

また、βカロテンやポリフェノールの力で血液の循環をスムーズにする働きがあるので、血行改善も期待できます。

イチゴはビタミンCを多く含んでいて、カリウム・カルシウム・鉄分などのミネラル分が豊富。葉酸も含んでいて貧血予防に効果的。ポリフェノールも多く含んでいるのでアンチエイジング、美肌も期待できます。

キウイはビタミンCが非常に多い果物(実はレモンよりも多い)です。他にも葉酸を含んでいて血行を良くしてくれる効果も期待できますし、ポリフェノールによる抗酸化作用、クエン酸による疲労回復など様々な健康効果が期待できます。

貧血に悩まされている人や妊活中の人にオススメしたいフルーツスムージー。美白などの美容効果も期待できるレシピです。

 

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