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【安眠作用】レーズンと白ごまのホットスムージーレシピ

  【安眠作用】レーズンと白ごまのホットスムージーレシピ

主な食材:レーズン 
カロリー:約270kcal 
飲みやすさ:普通の飲みやすさ 
期待効果:安眠作用、ストレス緩和、免疫力向上 

安眠に効果的なトリプトファンとカルシウムをしっかり摂れるスムージーレシピ。不眠がちな人にオススメ。

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レシピの詳細

・レーズン50g
・白ごま大さじ1
・牛乳150ml

 詳細な作り方

1:レーズンをぬるま湯でよく洗う。
2:牛乳を温めておく。(60℃くらい)
3:材料をミキサーに入れて、しっかり混ぜれば完成です。

 

レシピのポイント

【安眠作用】レーズンと白ごまのホットスムージーレシピレーズンはミネラル分が豊富で、鉄分・カルシウム・マグネシウム、亜鉛などを多く含んでいます。(元のぶどうの状態ではビタミンCが豊富ですが、レーズンにするとビタミンCのほとんどが失われてしまうので注意)

レーズンにする事でカリウムやリン、カルシウムの量が増すので安眠作用効果が期待できます。食物繊維も多く含むので(不溶性と水溶性のバランスも良い)、整腸作用も高く、代謝向上も期待できます。

白ごまもミネラル分を多く含む食材ですが、トリプトファンと呼ばれる成分を含んでいます。トリプトファンはセロトニンの元となり、ストレス緩和や安眠効果が期待できます。

牛乳もトリプトファンを多く含んでいるので、ごまとの相乗効果で安眠作用が期待できます。

不眠の解消には、トリプトファンのカルシウムの組み合わせが効果的で、両方をしっかり摂ることができるホットスムージーレシピ。不眠に悩まされていたり、生活習慣が乱れがちな人にオススメです。

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