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【美肌効果】パプリカとイチジクのシンプルスムージーレシピ

 

主な食材:パプリカ、イチジク 
カロリー:約140kcal 
飲みやすさ:普通の飲みやすさ 
期待効果:美肌効果、アンチエイジング、整腸作用、貧血予防 

美肌・アンチエイジング効果が期待できるスムージー。パプリカとイチジクだけの余分なものを使わないシンプルなレシピ。

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レシピの詳細

・パプリカ1個
・イチジク3個
・水100~150ml

詳細な作り方

1:パプリカは種・ヘタを取り除いて適度な大きさにカットしてミキサーに入れます。
2:イチジクは皮をむいたら混ざりやすい大きさにカットしてミキサーに入れます。(皮が柔らかければ皮ごと使ってOK)
3:ミキサーに水をいれてしっかり混ぜれば完成。

ワンポイント補足

パプリカは赤でも黄色でも大丈夫ですが、黄色のほうが飲んだ印象がマイルドになります。

イチジクは皮にも栄養が多く、できれば皮ごと使いたいですね。皮が硬い事もありますが、その時は無理せず皮をむいて果肉部分だけを使うようにすればOKです。

 

レシピのポイント

パプリカはビタミン類を豊富に含んでいて(特にA・C・E)、ビタミン補給に適した食材で美肌効果やアンチエイジング、疲労回復や免疫力向上などの効果が期待できます。

イチジクはカリウムやカルシウム、ミネラル類を豊富に含んでいますが、水溶性食物繊維のペクチンが豊富なのがポイント。ペクチンは整腸作用に優れていて、下痢や便秘などの腸内トラブルを予防してくれるので、免疫力向上につながります。

また、イチジクには脂質の多い肉や魚を食べた時の胃の負担を軽くしてくれるので、消化促進効果も期待できるので、食後に飲むのにも適したスムージーレシピですね。

イチジクは糖度が高い果物なので、イチジクだけでも美味しく飲めますよ。完熟したものを使うようにしましょうね。

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