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【美肌効果】黄パプリカとキウイ・レモンの美肌スムージーレシピ

  【美肌効果】黄パプリカとキウイ・レモンの美肌スムージーレシピ

主な食材:パプリカ、キウイ、レモン 
カロリー:約90kcal 
飲みやすさ:普通の飲みやすさ 
期待効果:美肌効果、疲労回復、血行改善 

ビタミンCを豊富に含む黄パプリカとキウイ、レモンを組み合わせた美肌スムージー。肌のシミ、シワを抑えたて美白効果が期待できます。

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レシピの詳細

・パプリカ1/2~1個
・キウイ1個
・レモン1/4個(レモン汁で代用OK)
・水100ml

詳細な作り方

1:パプリカは洗ったらヘタ・種を取り除いて細かくカットしたらミキサーに入れます。
2:キウイは表面をしっかりこすり洗いしてヘタを取り除きます。細かくカットしてミキサーに入れます。(皮付きでOK)
3:レモンもキウイと同様しっかりこすり洗いして、ヘタ・種を取り除きます。細かく刻んでミキサーに。(皮ごと使いましょう)

4:材料を全部入れてミキサーで混ぜれば完成。

ワンポイント補足

パプリカはできれば1個使いましょう。飲みにくいと感じたら半分でもOK。

キウイは皮に食物繊維やポリフェノールを含んでいて栄養も多いので、せっかくスムージーにするなら皮ごと使いましょう。残留農薬が気になるのでしっかりこすり洗いしましょう。

レモンもキウイと同様、皮に栄養が多いので皮ごと使いましょう。キウイと同じで、カットする前にこすり洗いして流水にしっかり晒しましょう。

 

レシピのポイント

【美肌効果】黄パプリカとキウイ・レモンの美肌スムージーレシピ黄パプリカはビタミンCが豊富な野菜で、シミやそばかすの原因となるメラニンの生成を抑えてくれるので肌の美白効果が期待できます。また肌の老化を防ぐルテインという成分も多く入っているため、肌のアンチエイジング効果も期待できます。

キウイも黄パプリカと同様ビタミンCが豊富。ビタミン以外にも葉酸などのミネラル分やクエン酸などの疲労回復物質、ポリフェノールなども含んでいて美肌効果が期待できるフルーツです。

レモンはビタミン、ミネラルが豊富な果物でビタミンPを持っています(皮に多く含まれる)。ビタミンCは酸化しやすく、栄養として摂りにくいですが、ビタミンPはビタミンCを守ってくれる働きがあります。美肌効果が欲しくてビタミンCを摂る時はビタミンPも意識するようにしましょう。

スムージーの味としてはさっぱり目で少し酸味を感じる仕上がりになっていますが、甘さを抑えているので少し飲みにくいですね。もうちょっと甘みがほしいと感じたら少し蜂蜜を加えて(大さじ1/2くらい)作っても良いかもですね。

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