
主な食材:モロヘイヤ、マンゴー、バナナ
カロリー:約150kcal
飲みやすさ:普通の飲みやすさ
期待効果:疲労回復、夏バテ防止、整腸作用
トロピカルな味わいが癖になるモロヘイヤとマンゴー・バナナのグリーンスムージー。疲れやすい夏場にオススメのレシピです。
・モロヘイヤ30g
・マンゴー1/4~1/2個
・バナナ1/2本
・水100ml
・蜂蜜大さじ1/2杯
1:モロヘイヤはしっかり洗ったらカットして茎部分を取り除く。混ざりやすい大きさにしてミキサーに。
2:マンゴーは皮をむいて果肉部分をミキサーに入れます。
3:バナナは皮をむいて一口大の大きさにカットしたらミキサーに入れます。
4:水・蜂蜜をミキサーに入れてしっかり混ぜれば完成です。
モロヘイヤは茎が硬いので取り除いて作りましょう。(気にならなければ茎ごと使ってもOK)
マンゴーは準備の手間が面倒であれば、冷凍ものを使ってもOKです。冷凍ものを使う時は10カットくらい入れればちょうど良い感じに仕上がると思います。
バナナはレシピでは1/2本になっていますが、疲労回復効果がほしいならバナナ1本使って作ってもOKです。
モロヘイヤはビタミンB群やビタミンEが豊富。抗酸化力が高く、疲労回復や免疫力向上に効果的な葉野菜なので、グリーンスムージーにオススメの葉野菜です。
マンゴーはビタミン類やミネラルを多く含んでいて、糖質もバランス良く含んでいるので夏バテ予防に効果的。水分が多くカリウムも持っているので夏バテ対策にもってこいのフルーツです。
バナナは言わずと知れた疲労回復効果が高い果物。糖質をバランス良く含んでいて、善玉菌を増やすオリゴ糖を持っているので、整腸作用も期待できます。
トロピカル感のあるグリーンスムージーに仕上がるので初心者の人にもオススメ。水の代わりに牛乳で作ると、スイーツ感が増すので甘いのが飲みたい人は牛乳で作るのもオススメです。