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スムージーにオリーブオイルを加えて健康・美容効果をプラスしよう!

 

健康・美容効果が高いと言われているオリーブオイル。アンチエイジングや美肌効果が高いので、意識的にオリーブオイルを摂るようにしている人も多いのではないでしょうか。

そんなオリーブオイルですが、実はスムージーに加えるのにも適しています。

スムージーにちょこっとたらすだけで、スムージーの栄養を効率よく吸収できるようになったりするので、オリーブオイルの効能が欲しい人は、スムージーにプラスしてみてましょう。

ここではオリーブオイルをスムージーに使う時の注意点など紹介したいと思います。

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こんなにある!オリーブオイルが持つ効能とは

スムージーにオリーブオイルを加えて健康・美容効果をプラスしよう!まずはオリーブオイルの健康・美容効果をおさらいしたいと思います。

アンチエイジング、美肌効果

オリーブオイルはポリフェノールやビタミン類などを多く含んでいて、抗酸化作用が高く、体内の活性酸素を抑えてくれる働きが期待できます。肌の老化を遅らせ、美肌効果が期待できます。

コレステロール低減、生活習慣病予防

オリーブオイルにたっぷり含まれているオレイン酸は、体内の悪玉コレステロールの値を下げてくれる働きがあります。(血液中のコレステロールバランスを整える)

高血圧や心臓疾患、動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病の予防に役立ちます。

ダイエットサポート

オリーブオイルが持つオレイン酸は、脳の満腹中枢に働きかける作用が言われています。オレイン酸が満腹感を感じさせてくれるので、自然と食事量が調節されるので、ダイエットの手助けをしてくれます。

便秘解消

便秘で固くなってしまった便を排出するには良質な脂質と食物繊維が必要になります。オリーブオイルは便を柔らかくするのに適していて便秘解消効果が期待できます。

白髪、抜け毛予防

オリーブオイルに含まれるビタミンC、ビタミンEは白髪の原因となる活性酸素を抑える働きがあります。オリーブオイルを使って頭皮をマッサージするだけでも、髪トラブルに効果的と言われています。

記憶力向上

オリーブオイルは脳内の微細なゴミや有害物質を除去する働きがあると言われていて、記憶力向上が期待できます。

最近では、認知症やアルツハイマーのなどの予防や進行を防ぐのにも効果があると考えられていて、研究が進められています。

 

スムージーにオリーブオイルを入れるとどうなる?

スムージーにオリーブオイルを加えて健康・美容効果をプラスしよう!スムージーに使う食材の多くはβ-カロテンを含んでいるものが多いです。(β-カロテンは体内の活性酸素を除去するので免疫力向上やアンチエイジングに効果的)

オリーブオイルはこのβカロテンの吸収率を高めてくれる働きがあり、スムージーの健康・美容効果をより高めてくれる働きがあります。

また、オリーブオイルは血糖値の上昇を緩やかにしてくれるので、糖質を摂りすぎた食事の後などにオリーブオイルを加えたスムージーを飲むのもオススメ。

便秘解消にも効果があり、良質な脂質であるオリーブオイルは硬くなった便を柔らかくして排出してくれる作用があります。

このようにスムージーにオリーブオイルを少し加えるだけでも様々な効能が期待できます。

 

スムージーにオリーブオイルはどのくらい入れればいいの?

オススメの分量は小さじ1杯です。

オリーブオイルを1日に摂る目安は大さじ1~2杯と言われていますが、食事などでオリーブオイルを摂ることもあるので、スムージーで使う量は少なめにしておきましょう。

また、良質な脂質とは言え、油である事には変わりなくカロリーが5gで46kcalと比較的高いので、摂りすぎないように注意しましょう。

 

スムージーにオススメのオリーブオイルは?

スムージーにオリーブオイルを加えて健康・美容効果をプラスしよう!オリーブオイルはピュアだったりエキストラだったり色々な種類がありますが、スムージーに使うオススメは「エクストラヴァージンオリーブオイル」です。

エクストラヴァージンは、風味が良くフルーティーさが強いのでスムージーに使うのにオススメ。また酸度が低いので、より健康・美容効果が期待できます。

ただ、日本では国際的に使われている規格「エクストラヴァージン」の法規定がないので、「エキストラヴァージン」と記載があっても良質でないケースも考えられるそうなので、注意が必要です。(イタリアではエキストラヴァージンは酸度0.8%以下が基準)

スーパーなどで購入する時に酸度をチェックして、良質なオリーブオイルを使うようにしましょう。

本当に良質なオリーブオイルを使いたければ通販での購入がオススメです。

 

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オリーブオイルを加えたいオススメレシピ

オリーブオイルを加えて使うのにオススメのスムージーレシピをいくつか紹介したいと思います。気になる人は是非チェックしてみてくださいね。

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