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【ストレス対策】サニーレタスとオレンジ・マンゴーのグリーンスムージーレシピ

 

主な食材:サニーレタス、オレンジ、マンゴー 
カロリー:約170kcal 

飲みやすさ:普通の飲みやすさ 
期待効果:ストレス対策、リラックス作用、美肌効果 

ラクチュコピクリンというリラックス効果の高いポリフェノールの一種である栄養素を含むサニーレタスを使ったグリーンスムージーレシピ。

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レシピの詳細

・サニーレタス1/8個
・オレンジ1個
・マンゴー1/2~1個

・パッションフルーツ1/2個
・水150ml

詳しい作り方

1:サニーレタスは水洗いしたら、手でちぎってミキサーに入れます。
2:オレンジは種を取って身の部分をスプーンですくいミキサーに入れます。
3:マンゴーを半分にカットしたらオレンジと同じようにしてミキサーに入れます。
4:パッションフルーツも同じように半分にカットしたら、スプーンですくってミキサーに。(種ごとでOK)
5:ミキサーに水を加えてしっかり混ぜれば完成!

ワンポイント補足

オレンジの皮はビタミンなどの栄養が豊富なので、ハイパワーなミキサーがあれば皮ごとでもOKです。ミキサーで撹拌しやすいように包丁で細かくカットする・無農薬の物を使うのがポイントです。

パッションフルーツは手に入れにくくて手間だなあ、と感じる人は、ビタミンCを豊富に含むキウイを使ってアレンジしてみましょう。

 

レシピのポイント

グリーンスムージーレシピポイント日常生活の中で強いストレスを感じたり、緊張した状態が続いていてリラックスしたいなあ、と言う人にオススメのレシピ。

メインの葉野菜はサニーレタスを使っていて、サニーレタスに含まれるラクチュコピクリンという成分がリラックス効果をもたらしてくれます。

甘さでグリーンスムージーの味を整えてくれるマンゴーは、ビタミンB群をバランス良く豊富に含んでいる果物。

ストレスに対抗する抗ストレスホルモンはビタミンB群やCをバランス良く摂ることで合成されるので、マンゴーはストレス対策にもってこいなフルーツです。

パッションフルーツは夏にしか手に入らず、スーパーなどでは取り扱いがほとんどないので省いてしまっても構いませんが、美肌効果・リラックス効果の高いフルーツなので、ストレス対策を考えるのであれば取り入れてみましょう。

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